Продукты, которые нам понадобятся:
- Сливочное масло или маргарин - 140 гр.,
- Сахар - 140 гр.
- Мука - 150 гр.
- Яйцо - 1шт.
- Сода или разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
- M&M's - 1 упаковка
Процесс приготовления:
1. С помощью миксера смешать сахар и размягченное сливочное масло.
2. Добавить муку, соду, яйцо и тщательно перемешать.
3. Высыпать M&M's и перемешать.
4. Смазать пергамент для выпечки маслом, покрыть им противень и выложить полученую смесь для печенек горками, если хотите получить тонкие и большие печеньки, то сделайте между горками большие расстояния, если хотите получить толстенькие печеньки, расстояние можно оставить поменьше. Отправляем в духовку, разогретую до 180º примерно на 20-30 минут.
5. Когда печеньки в духовке подрумянятся, можно вытаскивать их. Сначала они будут мягкими, но когда остынут, затвердеют.
P.S. Если у вас есть лишняя минутка, можно добавить к печенью M&M's уже в последние минуты запекания, просто вдавить дражже в печенье.
Приятного аппетита!
Читайте также на портале Я Покупаю:
http://www.yapokupayu.ru/blogs/post/5-vegetarianskih-blyud-dlya-myasoedov