Слово «Гинза» давно уже ассоциируется сначала с многочисленными ресторанами по всему миру, а уже только потом со славным городом Токио. Совладелец ресторанной империи Ginza Project Вадим Лапин рассуждает о гармонии, мужественности, шопинге в Милано Мариттима и инстаграме
Текст: Наталья Шепелева
Тема нашего майского номера — соблазн. Поэтому первый вопрос: насколько легко вас соблазнить?
Меня можно соблазнить новым проектом. От бизнеса, если все складывается, получаешь большое удовольствие. Живешь этим.
Вы можете вдруг чем-то увлечься, неожиданно сорваться и уехать?
Новые города, ощущения, эмоции — это всегда интересно. Но вообще я абсолютно спокойный человек, люблю расслабляющий отдых, никаких экстримов.
Существует мнение, что русские мужчины не умеют одеваться, вы с этим согласны?
Да, в принципе согласен. Наверное, дело в культуре, воспитании, которое идет от родителей и реалий нашей страны. Что понятно, ведь у нас в Советском Союзе все ходили в одинаковой школьной форме, одевались в костюмы «Володарского» или «Большевички». Потом пришли турецкие свитера. Поэтому должно пройти какое-то время, чтобы современные фэшн-тренды ассимилировались с нашей действительностью. В Москве, кстати, мужчины лучше одеваются, чем в Санкт-Петербурге. Это, наверное, связано с тем, что Москва космополитичный город, где представлено больше иностранных брендов и мест, куда хочется пойти и выглядеть модно и современно.
Где вы одеваетесь?
Я одеваюсь в основном в Италии, где у меня есть любимые мультибрендовые бутики. Мне идеально подходят марки Prada, Dolce & Gabbana. Надевая пиджак Dolce & Gabbana, ты понимаешь, что на тебе он сидит идеально. То же самое относится к Prada. Это просто те марки, которые мне подходят. Летом я отдыхаю в Милано Мариттима, который славится тем, что в этом курортном городке отдыхают многие итальянские селебрити. Там есть несколько мультибрендовых магазинов с современными коллекциями. Это не совсем известные марки, но очень стильные, модные бренды, которые сегодня в тренде.
Российских дизайнеров знаете?
Знаю Терехова. Моя жена там часто заказывает платья, и мне они очень нравятся.
Сколько времени вам нужно утром, чтобы одеться?
Я очень быстро собираюсь, потому что люблю casual: джинсы, футболка, пиджак. Я не трачу на это много времени. Но в машине у меня всегда есть пиджак, рубашка, два вида обуви, футболки, свитера. В зависимости от ситуации всегда можно переодеться.
Кто для вас метросексуал?
Наверное, это человек, который любит себя и может потратить на себя время. Я тоже хожу в салон и дома у меня есть линейка хорошей косметики для ухода за лицом и телом. За собой нужно ухаживать, это естественно. Важен здоровый образ жизни и хорошее питание. Все это отражается на лице. Нужно, чтобы все в целом было в гармонии. Когда я вижу таких мужчин, мне нравится, что от них исходит энергия, они всегда хорошо выглядят, от них хорошо пахнет. И они, как правило, успешны в бизнесе.
Есть ли какая-то грань, за которую мужчине не стоит заходить в своем стремлении к совершенству?
Не нужно ничем увлекаться чрезмерно. Во всем должен быть баланс. Многие проводят в спортзале семь дней в неделю. Но не нужно фанатеть от подобных вещей. Я хожу в спортзал 2-3 раза в неделю, считаю, этого достаточно, чтобы поддерживать себя в хорошей форме. Могу поболеть на футбольном матче, но я не фанат. Здесь то же самое. Не стоит бросаться в крайности. Любое увлечение – это трата времени, ты начинаешь от этого зависеть, и появляется комплекс. Должна быть гармония, не надо никаких перегибов.
Вы любите аксессуары?
Есть люди, которые любят ручки, часы, защелки, портмоне. Я ничего не ношу. Время смотрю в айфоне.
У вас есть инстаграм?
Нет. Не хочу тратить на это время. «Вот здесь я в Four Seasons в Милане», «здесь я на островах», «вот у меня такое-то блюдо». Я могу с интересом посмотреть, что у других, но считаю, что для мужчины это не так важно. Для женщины – да. Новая сумочка, новые туфли. Женщин еще можно понять, но вот когда мужчины начинают этим увлекаться... Я иногда фотографирую новые вина. Потом прошу сомелье, чтобы они появились и в нашей карте. Но не выставляю эти фото в инстаграме. Хотя, кстати, можно было бы (смеется).
