15 классных кофеен Екатеринбурга, куда хочется возвращаться

Как можно отказать себе утром в чашечке ароматного кофе и свежей выпечке?! Но утром нет времени, а иногда и сил на приготовление любимого напитка, не говоря уже о полноценном завтраке. К счастью, кофейни приходят на выручку и только и ждут возможности накормить голодных свердловчан. Вот список некоторых мест, куда обязательно стоит сходить!

Больше крутых и вкусных заведений Екатеринбурга — в нашем Ресто-гиде.

Yankee Sierra

Мы рассказываем о кофейнях, которые вдохновляют не только наших читателей, но и нас самих, и сегодня наш выбор — Yankee Sierra. Эта кофейня давно стала местом силы для тех, кто ценит комфортную городскую еду, качественный сервис и знает толк в кофе.

Yankee Sierra славится собственным производством обжарки и 15-летним опытом, здесь точно знают, как сделать каждую чашку незабываемой. А еще здесь вас порадуют зерновым спешелти-кофе и запомнят ваш любимый десерт. Согласитесь, приятно, когда тебя узнают в любимой кофейне! 

Если вы ищете место, где сочетаются вкусные блюда, отменный кофе и возможность провести день в своем ритме, Yankee Sierra станет отличным выбором. Добавьте это заведение в свой список must visit!

Отзыв

«Забежал за капучино на вынос — и приятно удивился! Напиток идеально сбалансированный: не слишком горький, с плотной молочной пенкой и насыщенным вкусом. Видно, что бариста знает свое дело — даже в бумажном стакане кофе сохранил все оттенки.
Если искали место с «тем самым» кофе для бодрого утра — вот оно», — отзываются о кофейне горожане.

Цена

• «Смэш-бургер» из мраморной говядины — 690 руб.
• ​«Шакшука, но не совсем» — 450 руб.
• «Авангардный» эспрессо — 300 руб.

Место

Фото: Анастасия Войтко

Ламповое местечко, в котором можно отведать кофе или чай с брауни, макаруном или другим десертом. Завтраки проходят с 9:00 до 12:00, и на выбор предлагаются сырники, панини или сэндвич. Для любителей кофе работает приятная бонусная программа. И скоро «Место» презентует осенние напитки, поэтому создание атмосферы обеспечено. 

Отзыв

«Люблю эту кофейню в своем районе. Часто прихожу сюда поработать, побыть с собой! Также всегда забегаю взять кофе с собой в дорогу, заодно люблю прихватить десерт или что-нибудь на перекус. Кофе, матча, то, что я беру чаще всего, всегда очень вкусные, десерты — пальчики оближешь. Вчера, кстати, заказывала чай клубника-базилик, пробовала впервые, очень понравился», — делятся уральцы.

Цена

• Раф малина — красный перец — 290 руб.
• Чизкейк — 245 руб.

Breakfast Unit

Кофейня работает уже два года и за это время набрала большое количество поклонников. И если вы еще не один из них, обязательно сходите в это яркое место и попробуйте вкуснятину, которую там готовят. Помимо сэндвичей, каши и яиц, приготовленных разным способом, можно попробовать салаты и разнообразные супы. А с 4 сентября на Ленина, 48 открылся еще один Breakfast Unit, и для кого-то путь до вкуснейшего кофе стал еще короче.

Отзыв

«Прекрасное место! Еда очень вкусная, внутри уютно, а персонал вежливый. Брали фирменный омлет и завтрак чемпиона. Омлет невероятно вкусный, особенно сырный мусс! Завтрак чемпиона хороший, тоже вкусный, единственное, нам с молодым человеком не особо заходят ореховые соусы, поэтому если бы была некоторая вариативность, было бы очень круто!» — говорят уральцы.

Цена

• Панкейк с чизкейком и клубникой — 440 руб.
• Пряный апельсиновый кофе — 330 руб. 

Engels

Фото: ROMAN ODINTSOV

Придя в Engels, вы почувствуете, что попали в лето. Много зелени, много света — все это повышает настроение, а блюда из меню помогают закрепить эффект. В Екатеринбурге есть целых три кафе данной сети, и их меню немного различается, поэтому выбирайте, какое вам больше нравится, и отправляйтесь в мир вкусной еды.

Отзыв

«Обожаю кофейню Engels. Очень уютно, красиво, зелено. И самое главное, вкусно. Кофе невероятно шикарный, самый самый. Я пью фильтр-кофе всегда. А вот муж в этот раз решил попробовать из зимнего меню какао с чили. Нереально крутое сочетание. Мы в восторге! Я не могла не попробовать из нового меню рисовая каша с томленой грушей. Не передать словами, как это вкусно, нежно. Обожаю всем сердцем» — говорят горожане.

Цена

• Бриошь с мортаделлой — 380 руб.
• Какао Розовый Руби — 420 руб.

Simple coffee

Самая распространенная сеть кофеен в городе, всего 14 заведений, поэтому, если торопитесь и не знаете, куда можно забежать, Simple coffee обязательно выручит и окажется рядом. Завтраки тут подаются до 12:00, на выбор представлено 4 набора. Для тех, кто находится дома или отправился в путешествие, в продаже есть капсулы и дрип пакеты, поэтому остаться без чашечки вкусного кофе вам не грозит.

Отзыв

«Очень классное место, хорошо освещенное, чистое. Цены приятные, не кусаются. Брали чай и кофе, все очень вкусно. Данное место подходит как и для хорошего времяпрепровождения, так и для деловых встреч (наша компания готовилась к экзаменам). Мебель в хорошем состоянии, в зале следят за чистотой», — делятся гости.

Цена

• Сырники — 200 руб.
• Айс матча фисташка-малина — 350 руб. 

Violet

Это, скорее, даже не кофейня, а кондитерская, но вашего внимания она все равно заслуживает. Весь интерьер выполнен в пыльно-розовых тонах и настраивает на спокойную и умиротворяющую атмосферу. Вы можете отведать кусочек торта или пирожного в самом заведении или заказать десерт к любому торжеству.

Отзыв

«Очень славная кондитерская, не раз встречалась там с подружками. Уютный зал. Хороший кофе. Выбор десертов огромный. Обожаю их торт Грильяж. Несколько раз заказывала через интернет торты на дни рождения — и с доставкой, и с самовывозом, ни разу не пожалела, хоть и дороговато. Но качество! Сын без ума от шоколадного торта. Здесь приятная программа лояльности. Желаю дальнейших успехов этой кондитерской!» — делятся уральцы.

Цена

• Кукис Фисташковое мороженное — 165 руб.
• Авторское эскимо — 215 руб. 

Мечтатели

Фото: BP

Если вы сладкоежка, но следите за своей фигурой, вам стоит заглянуть в «Мечтатели» — тут большой выбор ПП-десертов. Каждый месяц у них действует акция на торт месяца. А также в продаже находится набор месяца из различных вкусностей. Есть возможность заказать на дом, но будьте внимательны: некоторые вкусняшки можно купить только в самой кофейне.

Отзыв

«Прекрасное место! Вкусная еда, очень атмосферно! Пицца была просто потрясающая — тонкое, хрустящее тесто, щедрая начинка и ароматный соус. Особенно понравилось сочетание свежих ингредиентов и идеальная прожарка. А чай дополнил ужин — насыщенный, ароматный, поданный в красивом чайнике. Атмосфера в кафе очень приятная, уютная, персонал вежливый и внимательный. Обязательно вернусь снова и советую всем заглянуть! Крайне рекомендую!» — говорят уральцы.

Цена

• Скрэмбл — 290 руб.
• Бамбл — 320 руб.

Espresso Season

Фото: Chevanon Photography

Еще одно заведение, где завтраки подают целый день, а до 12:00 здесь варят просто невероятный кофе, ему придают шарм ранние часы. В меню вы найдете не только десерты, но и популярные виды завтраков, например сэндвичи и яичница.

Отзыв

«Espresso Season — это настоящий глоток свежего воздуха для ценителей качественного кофе в Екатеринбурге! С первого посещения я был очарован уютной атмосферой и стильным интерьером заведения. Хожу я сюда с 2018 года. Кофе здесь — просто божественный! Бариста — настоящие мастера своего дела, которые не просто готовят напитки, а создают настоящие кофейные шедевры. Особенно хочу отметить их эспрессо — насыщенный, с идеальным балансом горечи и кислинки. Каждый глоток — это маленькое кофейное наслаждение!» — делятся горожане.

Цена

• Гриль-чиз — 500 руб.
• Капучино — 320 руб.

Скворечник

Фото: Valeriia Miller

Уютный уголок, где подают кофе только на вынос. Но какой кофе… Бариста с трепетом отнесется к вашим предпочтениям и вкусам, и, как пишут многие посетители, «сделает лучший кофе». Еще один из огромных плюсов заведения — это часы работы. Уже в 7:30, торопясь на работу, вы можете перехватить кофе и бодро начать свой день.

Отзыв

«Самый вкусный кофе в городе. Выбор удовлетворит самого требовательного гурмана. Я здесь попробовал необычные сочетания сиропов и добавок. Обслуживают очень милые девушки, всегда подскажут, что напиток горячий или изначально сделать менее горячим, всегда предложат трубочки. Всегда, когда бываю вечерами в центре, заезжаю сюда за кофе, чтобы потом зайти через дорогу за мегавкусными пышками и погулять в литературном квартале», — делятся уральцы.

---

---

Капибара

Думаем, не стоит напоминать, какое животное сейчас одно из самых популярных. И именно ему посвящена кофейня в центре Екатеринбурга. Ее кстати охраняет не только эмблема в виде капибары, но и игрушка внутри заведения, изображения на посуде и картинки на открытках. 

Выбор блюд здесь не огромен, но многие позиции — попадание в самое сердце уральцев. Гости очень высоко оценили латте и раф. А нас же очень обрадовало наличие бизнес-ланча.

Отзыв

«За пару раз это место меня влюбило в себя! Уютная, красивая тематическая кофейня с вайбом чилловых капибарок! Очень вкусный кофе и потрясающие десерты! Мы очень полюбили классический чизкейк и клубничный! Обожаем кружки с гравировками и рисунками капибар! Очень здорово,что много тематических товаров и настольных игр!» — говорят о кофейне.

Цена

• Раф «Жирная капибара» — 300 руб.
• Тыквенный латте — 250 руб. 

---

---

Duo

Самая большая кофейня на Урале, где бонусом к классным посиделкам с кофе всегда можно сделать фотки, как в pinterest. Несколько этажей, панорамные окна, мятые кружки в нежных цветах — топ. Duo продолжает расширяться, и на данный момент в Екатеринбурге есть кофейня не только в Высоцком, но также в универмаге «Большой», ТРЦ «Пассаж», БЦ «Панорама» и ЖК «Вернисаж». В последний вы можете зайти, чтобы выпить кофе уже в 7 утра. Вот это ранние пташки!

Отзыв

«Купила ягодный пунш — супервкус, нет этой дикой приторности, в меру сладкий, кислый, очень понравилось», — делятся горожане.

Цена

• Матча японская дыня — 395 руб.
• Бабл ти юдзу с тапиокой — 395 руб. 

Pankoff Bakery

Фото: Chevanon Photography

Из маленького семейного бизнеса — в одно из любимых кофеен уральцев. На счету Pankoff Bakery уже есть звание лучшей по версии премии «2ГИС», но и это не предел. За что ее так любят? За авторские и классические десерты, которых больше 35 видов, большую кофейную карту и сытные завтраки, обеды и ужины. Мы настоятельно рекомендуем попробовать «Завтрак голодного мужика», его оценят даже маленькие хрупкие девушки. 

Отзыв

«Бывала в этом кафе пару раз. Понравилась уютная атмосфера, приветливые сотрудники, вкусные напитки, завтраки! В одной мудрой книге говорится: «Любой упорный труд приносит пользу» (Библия). Посещая это кафе можно увидеть, что люди делают все чтобы создать комфортную обстановку для людей. С удовольствием буду приходить сюда одна и с друзьями», — отзываются клиенты.

Цена

• Рисовая каша с карамелизованным бананом и арахисовой пастой — 350 руб.
• Флэь Уйат — 300 руб. 

Французский пекарь

Фото: ANDREW PETERSON

Лучшая кофейня в Екатеринбурге для тех, кто любит завтракать уже в 7 утра. Такой ранний подъем во «Французском пекаре» это уже традиция с 2011 года, от которой они не собираются отступать. Что классно, здесь можно не только взять напитки и завтрак, но и полноценно пообедать и поужинать. В меню есть горячие блюда, большой выбор салатов, а также супы и паста. Каждая точка в городе не похожа на своего «брата» и имеет свое меню и уникальный интерьер. Например, на ул. Московской, 4 зал оформлен в духе СССР. 

Отзыв

«Самая любимая сеть в Екатеринбурге! Очень часто прихожу отдохнуть, почитать, поработать и просто встретиться с друзьями. Особенную атмосферу создает музыкальное сопровождение, идеально подобранная волна любимых песен. Ну и, конечно, кофе, выпечка и блюда безумно вкусные!» — говорят о кофейне.

Цена

• Мокко карамель — 320 руб.
• Глазунья с беконом — 320 руб.

Brodsky Coffee

Фото: Iryna Varanovich

Какое на вкус «Женское счастье»? Сладкий или кислый любимый десерт Криштиану Роналду? На все эти вопросы можно найти ответы в Brodsky. Их любви к кофе можно позавидовать, здесь есть авторский перцовый раф, капучинище и летние айс-варианты классических напитков, и все их готовят с большим трепетом уже с 8 утра. И если заскочите сюда на завтрак, а он проходит аж до 14:00, то можно урвать напиток всего за 150 рублей.

Отзыв

«Уютная, просторная кофейня. Неплохие завтраки, хороший кофе. Заходим туда взять кофе летом когда гуляем в дендро парке. Улыбчивый персонал, вежливое обслуживание. Так же были пару раз на завтраке, сытные средние порции. Цены приемлимые», — говорят о кофейне.

Цена

• Глазунья с беконом — 240 руб.
• Круассан с маслом и вареньем — 140 руб. 

Будущее

Фото: Alina Okan

Первая кофейня Екатеринбурга, где вас не только кофе напоят, но еще и будущее предскажут. Именно здесь можно заказать лимонад с названием затерянного континента, взять книжку из библиотеки кофейни и погрузиться в магический и мрачный мир карт Таро, камней и натальных карт. Кроме возможности заказать себе расклад, в «Будущем» можно попасть на эзотерические мастер-классы и прокачать свои навыки в предсказании.

Отзыв

«Атмосферное место с вкусным кофе и милейшим персоналом! Очень интересная тематика, сама кофейня внутри украшена картами таро и прочей мистической атрибутикой. Внутри также есть небольшой магазин с картами таро, камнями, свечами и прочими интересностями. Будет интересно даже тем, кто в этой теме не разбирается. Как минимум посмотреть на это все очень красиво и приятно. Кофе и десерты вкусные, мне понравились. Обязательно загляну еще раз в будущее», — делятся о кофейне.

Цена

• Латте — 270 руб.
• Эспрессо тоник— 240 руб. 

Фото: Little forest