Даже когда импровизирую с готовкой, полагаюсь на весы. Наиболее удачные рецепты потом легко повторять, особенно если весы умные и сохраняют пропорции в приложении.
Приметила в интернет-магазинах лучшие модели, которые помогут следовать знакомым рецептам и придумывать новые. Вот эти находки!
Проект «Моя уютная кухня» — гид с рабочими подсказками, благодаря которому вы узнаете, как стильно оформить интерьер и где взять классную мебель.
Лучшие кухонные весы: рейтинг
Собрала десяток самых хороших кухонных весов для дома: от очень простых и бюджетных до таких, что умеют рассчитывать калорийность и состав еды. Есть из чего выбрать!
10-е место: Centek CT-2480 — лучшие из недорогих
- особенности: сенсорные кнопки, стеклянная платформа, обнуление тары, индикатор перегруза и низкого заряда;
- взвешивание: до 5 кг;
- точность измерений: 1 грамм;
- питание: 2 батарейки ААА (мизинчиковые).
Топ-вариант для тех, кто ищет простые электронные кухонные весы для ежедневной готовки. Они точно показывают вес и выглядят дорого при невысокой цене.
В отзывах плюсуют за хорошо читаемый дисплей с большими цифрами и яркую подсветку. Один из покупателей еще отметил, что такие весы у него в ходу 7 лет — проверенное качество!
Где недорого купить хорошие кухонные весы для дома: Ozon, Wildberries.
9-е место: Starwind SSK2157 — для малых порций и сложных рецептов
- особенности: высокая точность, функция сброса тары, яркая платформа из пластика, прорезиненные ножки;
- взвешивание: до 2 кг;
- точность: 0,1 грамм;
- питание: 2 батарейки ААА.
Тоже бюджетная модель электронных кухонных весов без наворотов. У нее свои фишки: более высокая точность и малый диапазон взвешивания.
Классный вариант для тех, кто пользуется сложными рецептами, где надо отмерять продукты всего по 2-3 грамма — для готовки домашнего мармелада и других сладостей малыми порциями.
Где посмотреть хорошие кухонные весы для дома: Ozon, Ситилинк.
8-е место: Red Solution S728 — красивые весы для кухни и не только
- особенности: платформа из закаленного стекла с рисунком, индикатор перегрузки и разряда, функция сброса тары, 6 единиц измерения;
- взвешивание: до 10 кг;
- точность измерений: 1 грамм;
- питание: 2 батарейки АА (пальчиковые).
Одни из универсальных кухонных весов, что могут взвешивать продукты большими объемами. Такие и в кухне всегда будут в ходу, и помогут взвесить небольшую посылочку.
Весы красивые, с ярким ЖК-дисплеем, умеют обнулять вес посуды и переходить от весовки к объему и другим измерениям. Можно, например, взвесить зернышки кофе в граммах, а следом отмерить воду для напитка, в два клика переключась на миллилитры.
Где заказать хорошие кухонные весы для дома: Ozon, Wildberries.
7-е место: Galaxy Line GL2823 — самые прочные и универсальные
- фишки: большая стальная платформа, прорезиненные ножки, индикатор разряда и перегрузки, функция сброса тары;
- взвешивание: до 15 кг;
- точность: 1 грамм;
- питание: 2 батарейки CR2032.
Если диапазона предыдущей модели мало, вот вам весы, которые хороши для домашней кондитерской или пекарни.
У них просторная расширенная платформа, на которой поместится даже большая кастрюля, в какой обычно готовят варенье или салаты на зиму.
Единственный минус — работают на батарейках-таблетках, которые постоянно придется менять.
Где купить лучшие кухонные весы из стали: Ozon, Wildberries.
6-е место: Futurohome MTR SK-100W — компактные и много взвешивают
- фишки: платформа из закаленного стекла, лаконичный дизайн, функция вычета тары, малые размеры для компактного хранения;
- взвешивание: до 10 кг;
- точность: 1 грамм;
- питание: 2 батарейки ААА.
Эта модель тоже рассчитана на увесистые грузы, но займет минимум места на кухонной полочке, поскольку гаджет размером с блокнотик формата А5.
В отзывах пишут, что весы стильные, с быстрым откликом датчиков, не скользят по столу и взвешивают без погрешностей даже мелочи вроде специй.
Где посмотреть лучшие кухонные весы из компактных: Ozon, Яндекс Маркет.
5-е место: Zigmund & Shtain DS-123 — со съемной стальной чашей
- фишки: чаша на 0,8 литра, стальная платформа, сброс тары, индикатор заряда, сенсорное управление, автоотключение через 2 минуты;
- взвешивание: до 5 кг;
- точность: 0,2 грамма;
- питание: 3 батарейки ААА.
Пора показать модель с собственной чашей, которая у нее из нержавейки, как и платформа. Посуда в комплекте ходовая: подойдет для замеса любого теста и нагрева на водяной бане.
Весы очень чувствительные, с четырьмя датчиками — помогут с рецептами, где небольшие граммовки и важна точность.
Где взять лучшие кухонные весы с чашей: Wildberries, Ozon.
4-е место: Vitumi VKS01F — самые автономные
- фишки: работают без батареек, обнуляют вес посуды, взвешивают в г, мл и унциях, есть электронный дисплей;
- взвешивание: до 5 кг;
- точность: до 1 грамма;
- питание: от энергии вращения.
Если нужна автономная модель, присмотритесь к кинетическим весам. Чтобы их включить, надо лишь недолго покрутить колесико с дисплеем.
Учитывайте, что время работы весов ограничено — через 20–30 секунд придется снова покрутить колесо. Когда взвешиваете много ингредиентов, это может утомить, но со временем войдет в привычку.
Где взять лучшие кухонные весы, которым не нужна батарейка: Ozon, Яндекс Маркет.
3-е место: Renpho Calibra 1 ES-SNG01 — анализируют состав продуктов
- особенности: коннект с приложением по Bluetooth, 5 форматов измерения, гладкая стеклянная платформа, сброс тары;
- взвешивание: до 5 кг;
- точность: 1 грамм;
- питание: 3 батарейки ААА.
Умные весы для тех, кому важно питаться правильно и полезно. Если подключить к ним приложение, будет вам и расчет калорийности, и полный анализ продуктов, включая содержание в них витаминов.
В отзывах пишут, что без проблем подключили весы к смартфону и с легкостью пользуются приложением. Интерфейс понятный, на русском языке.
Где заказать умные кухонные весы с Bluetooth: Ozon, Яндекс Маркет.
2-е место: Hoto Smart Kitchen Scale — прокачанные и точные
- фишки: круглая платформа из закаленного стекла, сброс веса посуды, автоотключение, можно подключать приложение;
- взвешивание: до 3 кг;
- точность измерений: 0,1 грамма;
- питание: 3 батарейки ААА.
Минималистичные весы в стильном круглом корпусе. Не тянут большой вес, зато чувствительны к малым граммовкам и подключаются к смартфону, как предыдущие.
Весы отправляют все измерения по Bluetooth в приложение MiHome, где можно сохранять рецепты и делиться ими. Увлеченные кулинары оценят!
Где найти эту модель из рейтинга лучших кухонных весов: ВсеИнструменты, DNS-shop.
1-е место: Futula Kitchen Scale 5 — умные, компактные, недорогие
- особенности: подсчет КБЖУ, Bluetooth-модуль, сброс веса тары, яркий дисплей с крупными символами, платформа из закаленного стекла, сенсорное управление;
- взвешивание: до 5 кг;
- точность измерений: 1 грамм;
- питание: 3 батарейки ААА.
Ставлю на вершину пьедестала эту компактную и недорогую модель с кучей плюсов. Весы можно подключить к смартфону с приложением для расчета калорий и пищевой ценности, взвешивать на них очень малые порции лекарств, полезных добавок, красителей, специй.
В отзывах дополняют, что весы легкие, стильные, запросто очищаются и радуют всех, кто любит печь и готовить по рецептам.
Где посмотреть одни из лучших кухонных весов: Wildberries, Ozon.
Как выбрать кухонные весы
Кратко поясню, на какие характеристики смотреть, чтобы выбрать для себя лучшие кухонные весы.
Материал платформы
Весы с пластиковой платформой более легкие, чем другие модели, но с ними надо обращаться бережно: от сильного удара платформа и весь корпус могут потрескаться.
Весы с платформой из закаленного стекла прочнее и чуть тяжелее пластиковых. За много лет использования такой модели убедилась, что это топ: панель не царапается, не затирается и блестит как новенькая от пары движений мягкой салфеткой.
Стальная платформа — знак особой прочности. На работу весов материал никак не влияет, но, если хотите почти неубиваемую модель, на которую можно ронять ножи и вилки, это ваш вариант.
Точность взвешивания
Для большинства рецептов ювелирная точность не нужна: плюс-минус 2-3 грамма сахара и муки мало влияют на сладость и густоту теста.
Но если, к примеру, любите готовить зерновой кофе или завариваете чай, как на китайских церемониях, то лучше брать весы с чувствительностью в пределах грамма. Такие модели помогут добиться идеальной крепости и вкуса напитков.
Полезные функции
Все модели рейтинга лучших весов умеют обнулять вес тары. Без этой удобнейшей функции пришлось бы сначала взвешивать чашу без продуктов, запоминать ее вес и потом отнимать его от общего. Так делали раньше, когда еще не было электронных весов.
Еще из нужного: для весов, которые работают на батарейках, желательна отметка на дисплее о том, когда заряда становится мало.
Подсчет калорий и доли белков, жиров, углеводов — функция самых современных электронных весов. Будет в ходу у тех, кто следит за балансом в питании.
Функция автоотключения помогает продлить срок службы батареек. Запускается спустя пару минут бездействия и отключает весы, можно даже на кнопочку не нажимать.
Виды кухонных весов
Разбираем три вида весов, которые можно найти в продаже. У первых и последних есть общий плюс — работают без батареек.
Механические кухонные весы
Их фишка — взвешивать продукты с помощью рычагов и пружинок. От давления на чашу пружинки сжимаются, а стрелочка на циферблате сдвигается к значению веса. Механика дает большую погрешность — в 5–10 граммов, не меньше. Кроме надежности и простоты, у таких устройств мало плюсов — вариант устаревший.
Электронные кухонные весы
Такие модели работают за счет тензодатчиков и цифрового преобразователя. Они точные, современные, выдают вес продуктов на LCD- или LED-дисплей.
Электронные весы работают от батареек и аккумуляторов, которые надо периодически менять или заряжать.
Кинетические кухонные весы
Редкие модели, которые начинают взвешивать продукты лишь после того, как покрутите барашек. Они работают от энергии движения, не нуждаются в батарейках, но требуют частой подпитки: раз в 20–30 секунд весы надо подкручивать.
Часто задаваемые вопросы
Для самых любознательных прояснила тонкости работы кухонных весов.
Как работает счетчик калорий в кухонных весах?
В умных кухонных весах функция работает через приложение. Весы передают показания датчиков по Bluetooth на смартфон с установленной программой, а уже в ней идет подсчет калорий и доли полезных веществ в продуктах.
Какая самая важная деталь в весах?
Главное в весах — набор датчиков внутри платформы, которые и считывают вес продуктов. Чем больше датчиков, тем точнее определяется вес.
В большинстве моделей рейтинга лучших кухонных весов стоит по четыре датчика. Это оптимально, чтобы взвешивать продукты с точностью до грамма.
Есть ли плюсы у механических мерных кухонных весов?
Считается плюсом, что в механических весах нет сложной электроники, которая может сломаться от ударов или перегруза. Но у таких устройств большая погрешность, поэтому для современной кухни лучше выбрать электронные весы — они помогут с точностью повторить любой рецепт.
Фото: krea, yapokupayu
Еще подборки с полезными вещами для кухни:
Топ лучших средств для мытья посуды, по мнению ЯПокупаю
