Пальчики оближешь: 15 мест, где готовят самый вкусный шашлык в Екатеринбурге

Близятся майские праздники, и без шашлыков на природе не обойтись! Но, согласитесь, выбирать и мариновать мясо, собирать мангал, искать место, где разрешено разводить костер — это так утомительно! Иногда хочется, чтобы все уже сделали, оставив нам только самую приятную часть — поесть. Для таких случаев собрали топ мест, где готовят лучшие шашлыки в Екатеринбурге.

Гуливани

Прямиком из Грузии сюда доставляют фасоль, пряности, овечий сыр и другие ингредиенты. Меню насчитывает аж 7 видов шашлыка и 4 вида люля-кебабов. Все подается на лаваше, с овощами и двумя видами соусов. Кажется, мы нашли вкусный островок Грузии на Урале!

Что попробовать

• Шашлык из телятины — 1200 руб.
• Шашлык из мякоти молодого барашка — 810 руб.
• Шашлык из язычков ягненка — 590 руб.

Шампурико

А это самая большая сеть гриль-баров в Екатеринбурге! Повара тут готовят только из свежего мяса, никаких заморозок. Вкус получается насыщенным, но не перегруженным благодаря рецептам и маринаду из Еревана. Повара не используют уксус, майонез и другие добавки. Супервариант для тех, кто на правильном питании!

Что попробовать

• Шашлык из свинины — 399 руб.
• Шашлык из куриных крылышек — 299 руб.
• Кебаб из баранины в лаваше — 359 руб.

Нигора

Где знают толк в хорошем мясе, как не в ресторане узбекской кухни? Здесь вам и плов, и наваристая шурпа с бараниной, и долма, заботливо свернутая в конвертики из виноградных листьев, и, конечно же, шашлык. Нам пришелся по вкусу из семги с гранатовым соусом и классический из курицы — мясо прямо тает во рту!

Что попробовать

• Шашлык из семги с гранатовым соусом «Наршараб» и картофелем «по-домашнему» — 655 руб.
• Шашлык из курицы — 475 руб.
• Люля-кебаб из баранины — 320 руб.

Шашлыкоff

Где заказать шашлык с доставкой в Екатеринбурге? Рекомендуем «Шашлыкофф». У них все четко сработано: всего за 90 минут вам привезут вкусное и горячее мясо. Здесь удобно брать наборы на компанию, например на корпоратив или дружеские посиделки. Можно заказать мега-комбо: 2 кг шашлыка из свинины, индейки, курицы, свиной вырезки и филе цыпленка.

Что попробовать

• Чикен микс — 429 руб.
• Ассорти ШашлыкоФФ — 2899 руб.
• Ребра бараньи в глазури (BBQ) — 539 руб.

Кинза и базилик

Как насчет нежнейшего ики бира из мякоти барашка, с курдюком, томатами и фирменным соусом? В ресторане «Кинза и базилик» можно попробовать это и многие другие блюда армянской кухни. Мясоедам есть где разгуляться: тут кебабы и шашлыки, а также мясные и рыбные блюда с мангала на большую компанию.

Что попробовать

• Хоровац из свиной шеи с томатами — 680 руб.
• Ики бир из мякоти барашка — 820 руб.
• Барашек на косточке — 940 руб.

Вот еще одна подборка для любителей зажаристого: 10 заведений Екатеринбурга, где готовят на гриле.

Plov Project

В центре зала находится открытая кухня — можно наблюдать, как готовят ваш заказ. Хотя главное блюдо заведения — плов (которого здесь аж 5 вариаций), шашлык здесь тоже отменный. В меню есть позиции, которые подойдут вегетарианцам, например шашлык из картофеля и овощей.

Что попробовать

• Шашлык из говядины — 530 руб.
• Шашлык из лосося — 790 руб.
• Шашлык из овощей — 310 руб.

Мяс Угляс

Если окажетесь недалеко от Южного автовокзала, обязательно загляните в кафе «Мяс Угляс». В меню заведения представлены блюда американской, кавказской, грузинской и европейской кухни. Любители свинины оценят нежнейший шашлык из вырезки, который подается на тонком армянском лаваше с картофелем, томатным соусом и маринованным лучком.

Для любителей курочки здесь тоже найдется шашлык! На гарнир можно взять кукурузу, запеченную на гриле, или молодой картофель с розмарином. Ну просто взрыв вкусов!

Что попробовать

• Шашлык из куриных крыльев — 420 руб.
• Креветки с гриля с соусом сладкий чили — 790 руб.
• Комбо №2 «НА ЧЕТВЕРЫХ» — 2100 руб.

Оазис

Служба доставки армянской кухни для тех, кому нужно быстро, много и вкусно. Все мясо повара готовят на открытом огне, поэтому оно получается сочным, в меру жирным и с аппетитной корочкой. Компания может взять ассорти из шашлыков, а если хотите быстро перекусить, рекомендуем люля-кебаб в лаваше. А шашлык из семги точно порадует любого гурмана!

Что попробовать

• Шашлык из баранины — 250 руб.
• Шашлык из свинины на косточке — 220 руб.
• Ассорти из шашлыков — 2 000 руб.

Хотите заказать доставку мяса домой? Лучшие варианты предалагаем тут: Топ-6 ресторанов Екатеринбурга, в которых можно заказать доставку мяса: стейки, гриль и шашлык. 

Киш-Миш

За шашлыком можно заглянуть и в этот ресторан восточной и узбекской кухни. Тут отменно жарят мясо! В меню найдется блюдо на любой вкус: шашлыки из 4 видов свинины, баранины или курицы, кебабы, стейк из лосося и овощи на гриле.

Из приятных бонусов: при первом заказе на доставку действует скидка 20% на все меню.

Что попробовать

• Традиционный шашлык из свиной шеи — 315 руб.
• Шашлык из баранины — 420 руб.
• Шашлык из куриного бедра — 310 руб.

Шашлыкян и Шампуридзе

Еще одна доставка вкусного шашлыка в Екатеринбурге. Здесь профессиональные повара-шашлычники готовят мясо на березовых углях по классическому кавказскому рецепту. Можно заказать шашлык в вакуумной упаковке и приготовить его в любой удобный момент за пару минут. Такое мясо может храниться в холодильнике до 21 дня. Удобно, если на носу важное мероприятие и хочется подготовиться к нему заранее.

Что попробовать

• Курочка-гриль на березовых углях — 590 руб.
• Сет «Сообразим на троих» 2-3 персоны — 1 250 руб.
• Сет из морепродуктов и овощей — 2 800 руб.

После подобных блюд неплохо бы вернуть себя в форму, а если в спортзал не хочется, попробуйте батуты: 7 улетных батутных парков Екатеринбурга, где понравится детям и взрослым.

Brtuch House 

Вот уже почти 10 лет Brtuch House радует екатеринбуржцев одним из самых вкусных шашлыков в городе. Здорово, что ребята работают до 3 часов ночи, так что насладиться свежим мясом можно ночью! А за фигуру точно не переживайте, вам будет вкусно настолько, что лишних пару граммов вы даже и не заметите. В меню также есть хинкали, пельмени, овощи на гриле и салаты с выпечкой. М-м-м... Мы очень любим это место!

Что попробовать

• Люля-кебаб из говядины — 350 руб.
• Печеные овощи на мангале — 180 руб.
• Сет «Романтик» на 2 персоны — 1 980 руб.

Мангалыч

Легендарный киоск, у которого выстраиваются очереди почти на весь Уралмаш! Считаем, что «Мангалыч» уже стал достопримечательностью Екатеринбурга. Здесь шаурма и шашлыки всегда точно на десять баллов из пяти! Конечно, получить заветную порцию трудновато из-за пугающей очереди, но это определенно того стоит. Даже самые разборчивые гурманы найдут себе что-то по душе.

Что попробовать

• Шампиньоны на углях — 280 руб.
• Шашлык в лаваше с курицей — от 180 руб.
• Сет «На маленькую компанию» — 4 500 руб.

Хмели Сунели

Все еще ищете, где поесть шашлык в Екатеринбурге? Вам в «Хмели Сунели»! Такого шашлыка из баранины, как здесь, вы точно нигде не пробовали! Большая винная карта дополнит удовольствие от сочного мяса и сделает более насыщенным хороший вечер в дружеской компании. А интерьер в национальном стиле ненадолго перенесет вас в теплую и солнечную Грузию.

Что попробовать

• Шашлык из овощей — 450 руб.
• Шашлык из севанской осетрины — 2 500 руб.
• Таган из 4 шашлыков и 2 кебабов — 4 200 руб.

Агонь

Здесь жарят, варят, запекают и коптят прямо в здании городской ратуши! Наше любимое место, если мы хотим пойти поесть вкусное сочное мясо. Особенно здорово прийти сюда с компанией, ведь интерьер поразит даже самых искушенных гостей, а с неоновыми вывесками и фирменным смокером можно сделать кучу классных фоток!

Что попробовать

• Люля-кебаб из курицы — 600 руб.
• Тигровые креветки на углях — 1 480 руб.
• Большая тарелка шашлыков и люля-кебаб — 5 100 руб.

Буковски гриль

Ищете самый вкусный шашлык в Екатеринбурге? Конечно, он в «Буковски гриль»! Здесь очень много мяса, и оно буквально тает во рту. Стейки и шашлыки здесь готовят на гриле, так что вкус, который вы долго не забудете, обеспечен! В ресторане есть все: от домашней и привычной еды до изысканных и неповторимых деликатесов. К тому же в «Буковски» всегда очень теплая атмосфера!

Что попробовать

• Куриное бедро — 555 руб.
• Свиная шея — 595 руб.
• Кебаб-говядина — 575 руб.

А если вы хотите самостоятельно приготовить шашлык и поесть его на природе, то читайте нашу статью, где это можно сделать безопасно: 12 мест в Екатеринбурге, где можно пожарить шашлык и устроить пикник.