Лапшичная МАО — нечто большее, чем тайская кухня. Это место, где можно отведать самую вкусную лапшу в городе. Секрет прост, как и рецепт этого полюбившегося в Европе стрит-фуда. Лапша в МАО готовится на открытом огне по традиционной технологии: все ингредиенты закидываются в вок, столп огня до потолка, от умелых движений повара лапша радостно выпрыгивает и возвращается в сковороду, мясо приобретает особенный вкус, и овощи становятся хрустящими!
Меню для ресторана стрит-фуда сопоставимо с населением Азии. Вы можете 960 раз прийти в лапшичную «МАО» и ни разу ваш выбор не повторится. Как такое возможно? Легко! 8 видов лапши, 3 горячих блюда, 5 видов закусок, 4 вида супа и два десерта. Выбор алкоголя скромный — пиво, текила, саке. В списке горячих напитков значится «кофе по-вьетнамски», то есть робуста со сгущенным молоком, заваренная в специальном кофейнике.
На создание интерьера в стиле киберпанк владельцев вдохновил фильм «Бегущий по лезвию бритвы». Черные стены, пол и потолок, а также мебель по соседству с неоновыми вспышками света — мир японского аниме в центре Петербурга. Количество посадочных мест, кстати, традиционно русское, по количеству богатырей — 33.
Рассказывать о еде можно долго, но лучше прийти по адресу Невский проспект, 112 и попробовать самую лучшую лапшу в городе!
- Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 112
- Время работы: Пн-Пт 11:00-23:00 Сб-Вс 11:00-01:00
- vk.com/maonoodlebar
- instagram.com/maonoodlebar