Есть такие бренды продуктов, которые мы постоянно видим на прилавках магазинов, покупаем на семейные застолья и знаем их вкус с детства. Родина производства многих из них — Санкт-Петербург. Город, где так привыкли к пискаревскому сливочному крему и тому самому бело-розовому зефиру с двумя половинками, одна из которых обязательно окажется вкуснее. Рассказываем про родные и знакомые питерские бренды продуктов, передающие настоящий вкус города. За каждым из них стоит история, труд и любовь к своему делу.
Кондитерская фабрика Север-Метрополь
Сайт: sever-metropol.org
Фабрика «Север-Метрополь» производит легендарные пирожные картошка, корзиночки, торты «Прага», «Красный бархат», а также новые современные изделия вот уже больше 120 лет. Неизменным остается одно — высокое качество, любовь к своему делу и постоянное развитие. Первое кафе на Невском проспекте работает и сегодня, а в 2009 году оно было включено в Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга. Сегодня на производстве трудятся более 700 человек, преданных своему делу, а десерты и выпечка поставляются в магазины по всей России.
Где купить
- На официальном сайте.
- В кондитерских сети.
- в супермаркетах («О’КЕЙ», «АШАН»).
Пискаревский молочный завод
Сайт: klever.ru
Для многих петербуржцев продукты Пискаревского молочного завода не просто еда, а часть семейной традиции. Завод с богатой историей остается верен своим стандартам, рецептам и даже дизайну упаковки — узнаваемому и уютному. Сливки, кефир, сметана, ряженка, сливочный крем — каждый продукт напоминает о том, каким должно быть настоящее молоко: густым, насыщенным, с подлинным вкусом фермерского хозяйства. Особенно любят покупатели ряженку — бархатистую, с легкой карамельной ноткой. Эта кисломолочная классика здесь в почете, а туристы даже закупаются впрок: ведь такой «молочки» в других регионах днем с огнем не сыщешь.
Где купить
- В супермаркетах («Пятерочка», «Дикси», «Магнит»).
Кондитерский комбинат Невские берега
Сайт: cake.spb.ru
Крупнейший производитель кремовых изделий Северо-Западного региона России, который выпускает более 500 сортов тортов и пирожных. Визитная карточка комбината «Невские берега» — наборы мини-пирожных, рассчитаных на один укус и выполненных по полному образу и подобию самых популярных полноразмерных десертов. Оригинальные рецептуры, проверенные ингредиенты, высокотехнологичное производство и ручное декорирование изделий — здесь создают десерты, которые подарят праздник самым близким и самым любимым.
Где купить
- На официальном сайте.
- В кондитерских сети.
- В супермаркетах.
Обошли весь город в поисках всех лучших конфет и нашли! Они ждут вас в подборке из 12 магазинов Питера с самыми вкусными конфетами. Пальчики оближешь!
Птицефабрика Северная
Сайт: severnaya.ru
Когда речь заходит о качестве повседневных продуктов, особенно мяса, жители Петербурга делают выбор в пользу птицефабрики «Северная». Более 30 лет предприятие обеспечивает горожан свежим проверенным куриным мясом, а сегодня входит в десятку лидеров страны в рейтинге Национального союза птицеводов. Петербургская марка известна своим чистым вкусом, свежестью и доступностью. Это тот случай, когда качество идет рука об руку с разумной ценой. Отличный выбор как для повседневной готовки, так и для праздничных блюд.
Где купить
- На официальном сайте.
- В интернет-магазине.
- В супермаркетах.
Петрохолод
Сайт: petroholod.com
Если вы хотите попробовать мороженое, которое действительно напоминает о временах советских кафе-мороженых, обратите внимание на продукцию компании «Петрохолод». Это один из крупнейших производителей мороженого в России и при этом один из самых бережных к рецептуре. Главный секрет — в натуральных ингредиентах. Здесь не используют ароматизаторы и красители, варят крем-брюле по традиционной технологии, как это делали десятки лет назад. Под брендами «Как раньше», «Даша», «Митя», «Белые ночи» выпускаются десятки видов мороженого — сливочного, пломбира, с вареной сгущенкой и орехами — все они хранят традиции, неизменно радуя людей качеством и вкусом!
Где купить
- В супермаркетах («Пятерочка», «О’КЕЙ», «АШАН»).
Кондитерская фабрика Ацтек
Сайт: aztecmc.ru
Кондитерская фабрика «Ацтек» — место, где десерты создают не по шаблону, а с душой и авторским подходом. Особенно славится фабрика своим марципаном Grondard — изысканным, тающим во рту, с насыщенным миндальным вкусом. Именно его туристы охотно скупают в магазине купцов Елисеевых, чтобы привезти съедобные сувениры из Санкт-Петербурга. Кроме марципана, «Ацтек» выпускает фигурный шоколад, конфеты ручной работы и десерты, которые можно дарить как произведение искусства.
Где купить
- На маркетплейсах (Wildberries, OZON).
- В супермаркетах («Перекресток», «Лента», «Унция»).
Чтобы не ломать голову над тем, что же привезти в подарок из Санкт-Петербурга, придумали 21 неизбитую идею сувениров для самых близких.
Петербургский мельничный комбинат
Сайт: mill.ru
Стабильное качество, натуральный состав и уважение к традициям — так можно охарактеризовать продукцию Петербургского мельничного комбината, одного из главных поставщиков муки и зерновых продуктов на Северо-Западе России. Комбинат выпускает широко известную линейку зерновых хлопьев и моментальных каш для завтраков «Ясно Солнышко», а также популярные марки муки «Предпортовая», «Кудесница» и «Золотое Поле». Эти продукты — выбор тех, кто ценит чистоту состава и заботу о здоровье. Хлопья, мука, каши — без добавок, с сохранением витаминов и клетчатки. Продукты подходят как для традиционного домашнего завтрака, так и для более продвинутой выпечки и кулинарных экспериментов.
Где купить
- На маркетплейсах («СберМаркет», «Яндекс Маркет»).
- В супермаркетах (METRO, «Дикси», «Магнит»).
Кондитерская фабрика Петербургская Коллекция
Сайт: cameo.spb.ru
С 1988 года «Петербургская Коллекция» создает премиальные кондитерские изделия, которые по качеству могут поспорить с лучшими европейскими аналогами. Основной принцип бренда — никакого пальмового масла, консервантов, искусственных красителей или ароматизаторов. Только натуральные ингредиенты и продуманная рецептура. Линейка включает конфеты, мармелад, торты, леденцы и трюфели. Настоящие любимцы нашей редакции — чернослив и малина в шоколаде. Яркий вкус натуральных ягод, обрамленный натуральным темным шоколадом, — десерт, который действительно хочется съесть не спеша, наслаждаясь каждым кусочком.
Где купить
- На официальном сайте.
- В фирменных магазинах.
- В магазинах-партнерах («Азбука Вкуса», «Эстафета», «Особый»).
Для настоящих сырных гурманов подготовили подборку из 15 питерских магазинов, где продают настоящий сыр.
Компания Балтийский хлеб
Сайт: baltic-bread.ru
«Балтийский хлеб» — петербургский производитель свежей выпечки и кондитерских изделий, первооткрыватель пекарен в формате кафе «Британские Пекарни» и «Мечтаем». Если не хочется выходить из дома, то продукцию можно заказать и в интернете, но мы настоятельно рекомендуем прийти в пекарню, где всегда царит уют и доброжелательность, и попробовать фирменную выпечку со свежесваренным кофе. Можно взять сытный сэндвич с тунцом или набор фирменных пирожных с сырным кремом и свежими ягодами — останетесь в восторге!
Где купить
- На официальном сайте.
- В кофейнях.
- На сайте «Британских Пекарен».
Кондитерская фабрика Невский десерт
Сайт: nevskydessert.ru
Санкт-Петербургская кондитерская фабрика «Невский десерт» славится своим зефиром и мармеладом в форме апельсиновых долек, входя в число лидеров российского рынка кондитерских изделий. Сладкий и нежный зефир этого известного производителя тает во рту и имеет небольшой кисловатый привкус, делая десерт не таким приторным. Продают их в упаковках нежно-розового или желтого цвета, а приобрести можно в любом районном магазине. Производители стараются сохранить высокое качество товаров по доступной цене, чтобы любой покупатель мог позволить себе эти простые радости и получить удовольствие.
Где купить
- В супермаркетах («Дикси», Fix Price).
- На маркетплейсах («Мегамаркет», OZON).
Редакция ЯПокупаю тоже любит сладкое, поэтому в поисках ответа на вопрос, что же такое настоящий шоколад, отправилась прямиком на фабрику конфет «Культура». А о том, что же из этого вышло, рассказали в обзоре.