Гурманские ароматы: Ирена Казаку объяснила «вкусный» тренд и назвала интересные парфюмы

Добавляйте в коллекцию — это самые жаркие варианты!
16 января 2026, 13:00
uehvfybrf_00.jpg

Если еще несколько лет назад гурманские ароматы воспринимались как нечто нишевое и «на любителя», то сегодня они уверенно вышли в мейнстрим. Вишня, карамель, ваниль, фисташка, кофе, взбитые сливки — так называемые «съедобные» парфюмы появляются все чаще и все больше в неожиданных интерпретациях. 

Разбираемся, почему именно сейчас гурманика стала одной из самых заметных парфюмерных тенденций.

Ирена Казаку

Ирена Казаку

Парфюмерный блогер

Основатель клуба SmellOne.

Гурманика больше не просто про «вкусненький десерт»

Фото: freepik.com

Современные гурманские ароматы сильно отличаются от тех, что мы помним по 2000-м. Тогда это была откровенная сладость — сахар, ваниль, шоколад без полутонов. Сегодня гурманика стала умнее и сложнее.

Парфюмеры все чаще добавляют соленые, дымные, алкогольные ноты и работают с эффектом «несладкого съедобного».

В результате аромат не пахнет пирожным, мы встречаем композиции даже с нотами зеленого горошка, свеклы или имбиря.

На ЯПокупаю можно шопиться! Стильные ароматы собраны на одной странице.

«Съедобные» ароматы снижают тревожность

Один из ключевых факторов популярности гурманских ароматов — психология. В периоды неопределенности люди интуитивно тянутся к тому, что дает ощущение безопасности.

Запахи еды снижают тревожность и ассоциируются с домом и заботой.

Гурманику легко «продать» через соцсети

Гурманика легко визуализируется, ее просто «продавать» через эмоцию. Тренд на съедобные ароматы активно подогревается визуальной культурой. В соцсетях это стало отдельным жанром.

Я, как аромастилист, очень часто встречаю запрос «хочу парфюм с шоколадом и алкоголем» или «есть что-то с нотой воздушной кукурузы?»

Гурманика в тренде и набирает обороты, еще и потому, что эти ароматы понятные, знакомые — все знают, как пахнет свежеиспеченный хлеб. Они дают ощущение комфорта и безопасности.

Топ-6 небанальных гурманских ароматов в 2026 году

  • Фото: @hamsla_exports
  • Фото: @theslowbaker_
  • Фото: dreamstime.com
  • Фото: @themedicinalchef
  • Фото: freepik.com
  • Фото: @nhen0279
Фото: @hamsla_exports

1. Suol Perfumes — Smth belled

2. Serge Lutens — Bapteme du feu

3. L'Artisan Parfumes — Vetiver Ecarlate

4. Comme des Garcons — Rouge

5. Xerjoff — Naxos

6. Mancera — Amore Caffe

Как видите, гурманика может быть суперразной, самое главное — слышать себя и не бежать бездумно за трендами.

Читайте также:

5 деликатных парфюмов в стиле «тихая роскошь»

7 ароматов из 90-х, которые стали шедеврами: рассказывает парфюмерный эксперт Ирена Казаку

Ароматы и парфюмы, которые не выходят из моды

Ирен Казаку
  • Сейчас читают