15 мест в Краснодаре, где пиццу готовят в дровяной печи

Если хотите попробовать настоящую пиццу, какой она изначально задумывалась своим создателем, то есть несколько заведений в Краснодаре, которые приложили максимум усилий, чтобы вы насладились этим вкусом.

Что важно при создании классической пиццы:

• Готовит ее пиццайоло (пиццмейкер).
• Она выпекается в печи.
• Для ее приготовления используются качественные ингредиенты.

Посмотрим, где соблюдены все 3 условия.

Pizza Robertino

Шеф-повар постоянно экспериментирует с ингредиентами, старается сделать идеальной и без того идеальную пиццу. Готовят из настоящей итальянской муки, в дровяной печи, с любовью к гостям и традициям.

Отзыв

«Самая вкусная итальянская пицца из печи. Нравится, что есть три раздела выбора вкуса, мы выделили для себя своего фоварита с грибами и беконом, и всегда 2ю пиццу берем на пробу с чем-то новым Последние 2 года едим пиццу только от сюда, иногда специально заезжаем, а иногда ставим в маршрут, чтобы отведать вкусной пиццой».

Что попробовать

• Пепперони — 425 руб.
• С грушей и сыром Рокфор — 545 рублей.
• Робертино Классика — 645 руб.

Кубана Toscana

Пицца-бар открылся в августе 2021 года и уже завоевал сердца гостей и жителей Кубани. Скорее всего, секрет успеха в том, что шеф и соавтор проекта, Евгений Левченко, искренне влюблен в свою работу. Кстати, он получил кубок Ассоциации Пиццайоло России на чемпионате пиццайоло и скромно об этом молчит.

Отзыв

«Это место — как теплая встреча старых друзей: душевно, вкусно и с любовью в каждой детали. Их пицца — это просто песня! Тончайшее тесто с хрустящей корочкой, соус, который будто шепчет «мы сделаны с душой», и топпинги, которые всегда свежие — вот за что я влюбилась в это место с первого кусочка. Атмосфера здесь — идеальный баланс между уютом и стилем: приглушённый свет, легкая музыка и официанты, которые всегда улыбаются и знают, что посоветовать».

Что попробовать

• Маринара с томатом, чеснаком, орегано и базилик — 550 руб.
• Пицца Маргарита с томатом, моцареллой и базиликом — 650 руб.
• Пицца Острая Чоризо — 750 руб.

Paulaner

Всем, кто соскучился по Европе, далеко ехать не нужно — просто посетите ресторан-пивоварню в Немецкой деревне. Брецели, колбаски, свежее пиво и, конечно же, пицца приобретают особенный вкус с видом на озеро, уточек и европейскую архитектуру.

Что попробовать

• Пицца мясная Дьябло — 730 рублей.
• Пицца по-немецки с говяжьей колбаской — 790 рублей.
• Классическая Маргарита — 490 рублей.

Pizza Effekt

Аккаунт заведения вызывает негодование. Бросается в глаза отсутствие концепции, стиля. Интерьер кафе заставляет присмотреться поближе. При изучении меню возникает смешанное чувство: от желания попробовать до сомнения, почему такие низкие цены? В общем, у них есть дровяная печь и много восторженных отзывов, но дегустировать мы не решились. А в этой подборке вы точно найдете место, которое приятно удивит.

Что попробовать:

• Маргарита Бьянка с вялеными томатами и кедровыми орешками — 360 рублей.
• Стейк Лосося со спаржей – 610 рублей.
• Бургер Стар Биф — 390 рублей.

Сыроварня

Проект Аркадия Новикова, который был обречен на успех. Первый российский ресторатор применил весь свой опыт и знания, чтобы мы смогли наслаждаться свежей, вкусной едой в уютной обстановке в самом центре Краснодара. Уже по названию ясно, что в центре внимания сыр во всех его проявлениях. А какая пицца без сыра? Союз молодого сыра и хрустящей корочки не оставит вас равнодушными.

Что попробовать:

• Пицца четыре сыра — 780 рублей.
• Фокачча с Бурратой и томатами — 790 рублей.
• Суп тыквенный с крабом — 590 рублей.

Food Travel

Это небольшое кафе любят за приятные цены и при этом достойное качество пиццы, потому что готовят ее прямо при вас, и зрелище это завораживает. Можно бесконечно смотреть на огонь в печи, а если времени у вас нет, то можно воспользоваться доставкой через приложение.

Что попробовать:

• Пицца Неаполитанская — 635 рублей.
• Пицца Пепперони — 596 рублей.
• Пицца 4 сыра — 595 рублей.

Nonna Mia

Для тихих, уютных посиделок с друзьями это место подходит на все сто процентов. Вы можете выбрать веранду или теплый зал — в любом случае отдых будет полноценным. Кажется, что время останавливается, в городе — сиеста, а пиццу в печи приготовила твоя итальянская бабушка. 

Что попробовать:

• Пицца с крабом, креветками и кальмарами — 950 рублей.
• Пицца Маргарита — 550 рублей.
• Тирамису — 270 рублей.

Fratelli

Итальянские эмоции, еда и музыка провоцирует говорить: «Buongiorno! Grazie!». С четверга по воскресенье здесь можно насладиться живым вокалом, и в такой атмосфере, которую создали владельцы заведения, легко почувствовать себя в Италии. 

Дровяная печь, в которой готовят пиццу, находится рядом с виноградником, на закрытой стеклом веранде. Вы можете выбрать столик напротив и насладиться всем процессом создания пиццы.

Что попробовать:

• Пицца 4 сыра — 890 рублей.
• Пицца с моцареллой и соусом из протертых томатов — 590 рублей.
• Пицца Маргарита — 590 рублей.

Додо

А это уже легенда! Быстро, вкусно и недорого — в «Додо» знают, как сделать идеальную пиццу. Два вида теста, сырные бортики и невероятно вкусные сочетания начинок влюбили в себя не только весь Краснодар, но и всю Россию. И приятный бонус: менять и добавлять начинку в пиццу можно самостоятельно. Лайк!

Нам понравилось

Креветка и песто — от 639 руб.

Гавайская — от 529 руб.

Цыпленок Ранч — от 779 руб.

Хорошая пиццерия с телевизором в детской игровой. Пицца наивкуснейшая, все подают горячее и свежее. В зале и в уборной чисто, все прекрасно!

Дар Пицца

«Дар Пицца» радовала краснодарцев, когда о современных пиццериях еще и речи не было. И уже более 20 лет здесь можно попробовать самую вкусную пиццу в Краснодаре. Невероятно вкусное хрустящее тесто и очень много начинки — именно за это мы и любим «Дар Пиццу» уже много лет. Обязательно попробуйте!

Нам понравилось

Классическая — 572 руб.

Праздничная — 572 руб.

Маргарита — 536 руб.

Отличное место! Всегда вся продукция свежая! Быстро готовят! Не нужно ждать час, чтобы забрать заказ. Очень вежливый коллектив ! Советую всем к посещению данного заведения!

Cuba

Если вы ищите классную пиццерию в Краснодаре, обязательно загляните в Cuba. Эта пиццерия славится крышесносными начинками. Например, как вам сочетание нежной куриной грудки, моцареллы и маринованных опят? Или тандем нежных креветок, соуса «Цезарь» и хрустящего айсберга? Ух, пока писали текст — слюнки потекли. В общем, эту пиццу должен попробовать каждый.

Нам понравилось

Эль Чико Смоки — от 950 руб.

Пасэран — от 1 100 руб.

Ля Бомба — от 1 100 руб.

Вкусная пицца за небольшие деньги. Если нужно много пиццы на большую компанию, вам точно сюда.

Папа Джонс

Ну эту легенду вы точно знаете! Американская классика уже давно украла наше сердечко, поэтому наша подборка невозможна без «Папа Джонс». Что тут пробуем? Да все! Но мы каждый раз возвращаемся за папагет «Цыпленок Барбекю», картофелем фри (отвал всего!) и пиццей «Чикен Блю Чиз».

Нам понравилось

Чикен Блю Чиз — от 699 руб.

Баварская — от 699 руб.

Чикен Пармеджано — от 639 руб.

Лет 10 заказываем пиццу только здесь. Самая вкусная пицца! Вкус за года не меняется. Большой ассортимент, вся семья довольна. Постоянные акции, часто бывает «пицца в подарок».

Ташир Пицца

Ищите недорогую пиццу в Краснодаре? В «Ташир Пицца» есть пицца на любой вкус и кошелек. Демократичный ценник, классное сочетание вкусов, закуски, десерты, напитки, выгодные комбо — рай для любителей пиццы.

Нам понравилось

Пепперони — от 475 руб.

Диабло — от 485 руб.

Ташир — от 555 руб.

Ребята как всегда на высоте, качественные ингредиенты, много сыра, замечательная начинка. Всегда свежая и восхитительно вкусная. Отдельной похвалы заслуживает сервис: вежливо примут заказ, ответят на вопросы, доставка всегда вовремя, курьер передаст горячую пиццу.

Еха Пицца

Когда мы собирали самые классные пиццерии в Краснодаре, то сразу вспомнили про «Еха Пицца». Еще бы! Вы пробовали их крышесносную пиццу «Мясное трио»? Это что-то на идеальном! А еще в меню есть вок, салаты, десерты, напитки и закуски. Всего не перечислить — надо пробовать.

Нам понравилось

Мясное трио — от 390 руб.

Четыре мяса — от 390 руб.

Мексиканская — от 390 руб.

Красивое , чистое, атмосферное местечко. Есть выгодные акции и предложения, из основного меню всё вкусно, порции большие. Витрина выложена как произведение искусства. В Ёха- пицце на Селезнева везде чувствуется эстетика и гостеприимство. Персонал - молодые люди, всегда позитивны и любезны.