5 продуктов, которые невозможно перестать есть

Чувствовать себя зомби не очень приятно, тем не менее, все мы время от времени погружаемся в это состояние. Наши руки и челюсти живут своей жизнью: первые упорно хватают и засовывают в рот, а вторые перемалывают то, что вовсе не стоило бы есть. Вопли разгневанных желудка и совести бессильны.

1. Семечки

Адский наркотик, его жертвы – поколения жителей российской глубинки. В городах вирус семечкогрызения наиболее распространён среди люмпенов.

Впрочем, все мы их грызли. Помните, было время, когда бабушки на остановках продавали семечки стаканами? Они давали бесплатно попробовать. Выбирая среди трех-четырех бабушек можно было набрать себе целый карман «семок». Эти бабушки со своими бесплатными дегустациями были первыми промоутерами в России .

Постепенно мы выросли из студенческих кедиков, больше не тусим на остановках, но семечки нас не отпускают. В каждом магазине появились они же, правда теперь в более гламурном варианте – в пакетиках с которых подмигивает белочка или сияет золотом подсолнух.

Устоять по-прежнему трудно. И вот: семечки, вечер, любимый сериал (модный журнал, книга), а рядом чашка с жареными семечками. Следующий слайд: ночь, сериал кончился, а под рукой пустая чашка из-под семечек, полная гора скорлупы и противное ощущение вздутия живота.

Опасность!

Лузганье семечек стачивает зубную эмаль, она истончается и появляется кариес. Часто на зубах образуются черные пятнышки — камни. Кроме этого, шелуха может раздражать небо и десны, что приводит к разным воспалительным заболеваниям. Можно чистить семечки руками, но во что при этом превращаются ногти!

Как спастись?

Не покупать. Удержаться помогает мантра «леди семечек не грызут».

2. Попкорн

Попкорн, это такие американские семечки. Те, кто родился в 80-е, счастливчики — многие в детстве его даже не пробовали и до сих пор спокойно относятся к этому лакомству. Привычку жевать воздушную кукурузу мы приобрели позднее, когда появились современные кинотеатры, и стал упорно насаждаться образ очень довольного жизнью человека, который смотрит фильм и, конечно же, не глядя, ест попкорн. Горстями. Было даже время, когда стала популярна диета на воздушной кукурузе.

Попкорн перестал быть атрибутом только кинотеатра. Сегодня пакетики с прессованными зернами продаются рядом с семечками. И вот: вечер, кино, в микроволновке трещит пакет — 3 минуты и попкорн готов. Наверняка, будет съедено все.

Опасность!

Кукуруза из микроволновки — так себе идея. Она содержит в составе диацетил, который добавляют во все искусственные масла. Вкусно, но ужасно вредно. Диацетил безопасен, если его есть, но его нельзя вдыхать. А когда перед вами горячий попкорн, надышаться этим очень легко.

Как спастись?

Покупать попкорн только в кино или в парке. И брать объемы поменьше. В течение фильма наверняка вся кукуруза будет съедена, и пусть лучше это будет маленький стакан, а не огромное ведро.

3. Смеси сухофруктов

Один из продуктов, что прикидывается полезным, а на самом деле коварен и калориен! Более того, часто можно услышать что именно смеси фруктов покупают девушки для офисных перекусов, полагая что уж фрукты-то фигуре не повредят. Увы, с тем же успехом можно перекусывать рафинадом.

Безусловно, сушёные фрукты прекрасны. Когда вы их сушите дома, в них сохраняются все витамины, волокна и минеральные вещества. Но покупая цукаты в магазине, мы берем с полки пакет сахара.

Не путайте сухофрукты и цукаты: цукаты относятся к десерту, а не к полезным продуктам!

Они выварены в сахарном сиропе, высушены, да еще и покрашены. По внешнему виду и вкусу отличить очень легко. Калорий в них предостаточно, но польза сомнительная. Хотя некоторые диетологи советуют заменять конфеты именно цукатами.

Опасность!

Сахарозу производители добавляют в сухофрукты для приятного вкуса. А чтобы сохранить цвет фруктов, добавляют серу. Такие добавки могут быть опасными и уж точно не помогут похудеть.

Как спастись?

Покупайте сухофрукты на рынке. Причем, имейте в иду, чем менее «лакшери» выглядит сухофрукт, тем больше пользы ему удалось сохранить. Темный урюк полезнее, чем прозрачно-золотистая курага. Темный, коричневатый, сухой, сморщенный чернослив, лучше чем влажно блестящий, глянцево-черный. Темный изюм с косточками полезнее, чем светлый. И так далее.

4. Орешки

Из всех перечисленных продуктов, пожалуй, наименее вредные – это орехи. У всех орехов есть общие свойства: питательность, содержание белков 20-30% и жиров до 70%, незаменимых аминокислот, витаминов группы А, В, Е, Р, минеральных веществ. При этом они не содержат холестерин, напротив – выводят его.

Беда только одна: практически все орехи очень калорийны и очень легко, увлекшись, съесть столько, что станет плохо.

Опасность!

Больше горсти орехов в день употреблять нельзя – это нагрузка на печень, ей трудно выделить достаточное количество ферментов на расщепление большего количества жиров и белков. Иногда передозировка орехов вызывает спазм сосудов, что может стать причиной головной боли.

Как спастись?

Строго дозировать. 50 грамм – суточная норма, и это относится практически к любым орехам.

5. Конфеты «Бешеная Пчелка»

Если вы их еще не пробовали, то даже не думайте начинать. Потому что эти желейные конфетки, как семечки, от них невозможно оторваться. Самое забавное, что пока ешь их, нет совершенно ощущения тяжести и переизбытка сладкого во рту, очень легко увлечься и умять всю пачку.

Конфетки легкие, так что на развес, покупая 200 грамм, получаешь целый мешок. Короче, недорогие, доступные и вкусные настолько, что потом только остается удивляться, откуда лишний килограмм живого веса взялся!

Опасность!

Содержат модифицированный крахмал. А так же караганин — очень вредное вещество, загуститель, сохраняющий форму конфет. Он может вызвать заболевания желудка. Также в состав входит куча разнообразных ароматизаторов и красителей, очень вредных для здоровья. Например кармин — красный краситель, который может вызывать астму. И кстати, многие отмечают, что когда переешь «Бешеной Пчелки», начинает подташнивать.

Как спастись?

Не покупать. Или брать не больше 100 грамм и стараться угостить всех вокруг.