7 завтраков для тех, кто без ума от нутеллы!

7 рецептов для фанатов популярной шоколадно-ореховой пасты! Плюс рецепт домашней нутеллы.
13 сентября 2015, 16:00
ntpG746jnbA-1_original[1].jpg

Для этих рецептов можно использовать классическую нутеллу или приготовить ее антикризисный аналог:

1. Бурито с бананом и нутеллой

Ингредиенты:

  • растительное масло для жарки
  • 6 средних лепешек для тако (можно использовать мягкий лаваш или блинчики)
  • 2-3 банана
  • 6 ст. л. Nutella
  • 1 ч. л. корицы
  • 1/4 ч. л. красного перца
  • 1/2 ст.л. корицы
  • 1/4 чашки сахара

Что делаем:

  1. Лепешки слегка подогрейте в микроволновке.
  2. Бананы нарежьте на небольшие кусочки и посыпьте смесью из корицы и перца.
  3. На каждую лепешку намажьте 1 ст. л. нутеллы, затем равномерно распределите бананы.
  4. Сверните лепешку с начинкой конвертиком (словно бурито) и закрепите зубочистками.
  5. 1/4 стакана сахара смешайте с 1/2 ст. л. корицы и отложите в сторону.
  6. Разогрейте сковороду, смазанную маслом.
  7. Обжарьте рулетики с каждой стороны по 1-2 минуты, пока не станут золотистыми (на среднем огне)
  8. Свежеприготовленные рулетики обваляйте в смеси из сахара и корицы.
  9. Наслаждайтесь восхитительным завтраком!

2. Быстрый брауни

Ингредиенты:

  • 1 1/4 чашки Nutella
  • 2 яйца
  • 1/2 чашки муки

Что делаем:

  1. ​Небольшую емкость для выпечки как следует смазываем маслом, духовку разогреваем до 200 градусов.
  2. Все ингредиенты тщательно смешиваем, разбивая комочки. Выливаем полученную смесь в форму.
  3. Выпекаем около 14-ти минут, или пока зубочистка, вставленная в середину кекса, не выйдет чистой.
  4. Достаем из духовки, даем остыть около 10 минут и режем на небольшие порции
  5. Подавать со взбитыми сливками, ягодами, фруктами, или любым другим топпингом по вашему желанию.

3. Ночная овсянка

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки овсянки или овсяных хлопьев
  • 1 ст. миндального молока
  • 2 ст. л. нутеллы
  • 3 ч. л. семян по вашему вкусу
  • 1 ст. л. сиропа по вашему выбору

Что делаем:

  1. Вечером все ингредиенты смешиваем в банке и убираем ее в холодильник.
  2. Утром едим готовую кашу холодной или подогреваем в микроволновке.

4. Мягкое мороженое

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. нутеллы
  • 2 банана

Что делаем:

  1. С вечера бананы режем на кусочки и убираем в морозильную камеру.
  2. Утром достаем бананы и измельчаем в блендере.
  3. Добавляем нутеллу и еще раз измельчаем.
  4. Полученную смесь укладываем в желаемую посуду и добавляем топпинги по вкусу (ягоды, фрукты, орехи).

5. Фаршированные пончики

Ингредиенты:

  • масло для жарки
  • 3/4 ст. муки
  • 2 ч. л. порошка для выпечки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 чашка мягкого сливочного или козьего сыра
  • 2 крупных яйца
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 2 ч. л. ванилина
  • 1/2 ст. Nutella

Что делаем:

  1. В небольшой миске взбейте муку и порошок для выпечки. Отложите в сторону.
  2. В большой миске смешайте сыр, яйца, сахар, ваниль и добавьте сухие ингредиенты. Тщательно перемешайте, разбивая комочки.
  3. В глубокую сковороду налейте много масла (слой должен быть 1,5-2 см в глубину) и очень хорошо нагрейте его.
  4. Аккуратно сформируйте из теста шарики и плавно опустите их в раскаленное масло. Переворачивайте время от времени и готовьте около 2-3 минут.
  5. Как только пончик приготовится - аккуратно достаньте его ложкой и уложите на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
  6. Нутеллу необходимо добавить в пончик с помощью кондитерского шприца (чтобы она стала мягкой - поместите на 30 секунд в микроволновку).
  7. При желании посыпьте пончики сахарной пудрой

6. Французский тост

Ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба
  • 2 яйца
  • 1/4 чашки молока
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. ванилина
  • 2 ст. л. нутелла
  • 4 ст. л смеси из корицы и сахара (смешайте 2 ст. л сахара и 2 ст. л корицы)

Что делаем:

  1. Яйца взбиваем вместе с молоком, корицей и ванилином.
  2. Каждый ломтик хлеба смазываем нутеллой и соединяем вместе (начинкой друг к другу).
  3. Сковороду смазываем маслом и хорошенько нагреваем.
  4. Полученную конструкцию как следует обмакните в яичную смесь, затем обваляйте в смеси сахара и корицы.
  5. Обжариваем бутерброды по 2-3 минуты на каждой стороне, на среднем огне.
  6. Подаем с мороженым, фруктами, любимым сиропом или сливками.

7. Смузи с нутелой и бананом

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 1/4 чашки йогурта
  • 1/4 чашки молока
  • 2 ст. л. Nutella
  • 2 ст. л. измельченных орехов
  • 1 ч. л. меда
  • 1 чашка льда (можно использовать замороженные бананы)

Что делаем: все ингредиенты смешиваем в блендере, около 2-х минут, до однородной консистенции. Сверху блюдо можно украсить корицей.

Иллюстрации: pinterest.com

На обложке: фотография из Instagram Candice Swanepoel

Читайте также:

Анастасия Мордвинцева
  • Сейчас читают