
Раньше держать пост было намного сложнее: приходилось самому заранее продумывать меню с различными яствами. В наше время обо всем позаботились шеф-повара кафе и ресторанов. Поэтому специально для вас мы сделали подборку лучших мест, где вы сможете поесть не только полезные, но еще и невероятно вкусные постные блюда.
Бистро Гаврош
Вы когда-нибудь пробовали мильфей из баклажан с овощной икрой? А голубцы из растительного мяса с картофельным кремом? Именно такие необычные блюда для нас подготвоили в постном меню бистро. Они оригинальные, вкусные и очень даже сытные. Поэтому голодать в пост с такими деликатесами точно не придется. А еще в меню заведения — стейки из капусты, вареники с картофелем и грибами, салат со свеклой и артишоками.
Ресторан Магадан
В ресторане «Магадан» подготовили одно из вкуснейших постных меню в Ростове. Тут вам и первые блюда, и салаты, и даже десерты. Нас особенно заинтересовало кальмар с хумусом и баклажаном — звучит крайне аппетитно! Еще тут можно попробовать постный борщ с фасолью и кокосовым салом, авокадон на мангале с морепродуктами. А на сладкое — очень яркий морковный пирог с лаймовым сорбетом.
Сеть кофеен Пить кофе
Вкусные постные блюда есть и в меню популярной в Ростове сети кофеен «Пить кофе». Здесь гостей будут угощать пельменями с грибами и луком фри, растительной котлеткой с пюре и овощами, жареным картофелем с грибным ассорти и даже постным супом «Том Ям». На десерт — очень нежный яблочный штрудель с кокосом и панна-котта.
Еще больше полезной еды вы наверняка найдете в 7 ресторанах здорового питания в Ростове, где вкусно всем.
Ресторан Avocado Queen
В Avocado Queen не только большой выбор необычных постных блюд, но еще и очень классная подача. Например, очень аппетитно выглядит авокадо на гриле и запеченный баклажан. Так и хочется попробовать! Кроме того, из больших панорамных окон заведения открывается восхитительный вид на центр города. В таком интерьере еда будет казаться еще вкуснее, а посиделки с друзьями — еще душевнее.
Ресторан Uncle Frank
Конечно же, помощником в пост станет наше любимое веганское заведение Uncle Frank. Здесь очень много разнообразных полезных блюд, которые к тому же еще и невероятно вкусные. Сырный рамен, бургеры с веганскими котлетами, кесадилья с грибами, несколько видов пасты — мм, чего тут только нет!
Ресторан Le bistro
Честное слово, в этом ресторане, пожалуй, подготовили самое большое постное меню в Ростове. Здесь столько блюд, что глаза разбегаются! Всего мы насчитали 12 позиций — это включая и основное меню, и новые позиции дл завтраков. Мы бы с удовольствием попробовали аппетитные котлетки из кабачков, хумус из нута с овощами, киноа на кокосовом молоке с медом и сухофруктами, а также шоколадно-кремовый торт.
ЯПокупаю рекомендует
14 лучших заведений Ростова с живой музыкой и неповторимой атмосферой
Ресторан Казак
Ресторан, как и обычно, своим меню планирует радовать любителей классики и удивлять гурманов смелыми экспериментами. Для первых шеф подготовил салат с печеными овощами и домашним маслом, борщ с фасолью и жареную картошечку с грибами. А ценителей необычных сочетаний планируют порадовать баклажаном с овощной патокой и икрой баклажана с томатным джемом. Но мы уверены, что абсолютно всем понравится медовик с манной крупой и цедрой лимона — это объедение!
Бистро Ami osteria
Баловать вкусными постными блюдами будут и в этом бистро. Конечно, как и полагается в итальянской кухне, все новые деликатесы отличает изысканная подача и восхитительный деликатный вкус. Тут можно заказать пасту Паккери Ортолана, овощную капонату или легкий салат с томатами, цукини и артишоками. И да, выбрать что-то одно ну очень сложно!
Ресторан Эрти
Постное меню в Ростове с грузинским вайбом — это то, что мы любим. Отведать эту вкуснотищу можно в ресторане «Эрти», который заботливо подготовил для своих гостей специальное предложение. Тут можно будет насладиться баклажанами по-восточному, сетом мезе или, например, табуле с авокадо и грецким орехом. Такие блюда понравятся даже тем, кто не привык соблюдать пост.
Ресторан Глупый француз
Из солнечной Грузии перемещаемся во Францию (ну или около того) и идем наслаждаться оригинальным постным меню. Шеф ресторана «Глупый француз» постарался на славу и разработал множество интересных, вкусных и полезных позиций. Мы, например, особенно соблазнились муссом из чечевицы с лепешкой и томатами, а также брускеттой с авокадо и битыми огурцами. Для сладкоежек тоже найдется вкусное предложение — морковный тарт с ягодами.
Кофейня Sample Coffee
Мы тоже не очень ожидали увидеть в нашей подборке постного меню в ресторанах Ростова кофейню, однако ребята из Sample Coffee сумели удивить. В ближайшее время здесь можно будет не только слопать любимые вафли с американо, но и попробовать целый ряд полезных постных блюд. Например, в меню появилась цельнозерновая паста с креветками на кокосовых сливках, закуска из хумуса с роти и нежная рисовая каша с корицей, яблоком и клубникой. Уже не терпится попробовать!