Последний месяц лета подарил нам ой как много гастрооткрытий! Теперь в городе Е можно попробовать ребрышки от Басты, настойки от знаменитой рюмочной из Тюмени и мезе в новом винном бистро. Рассказываем обо всем по-порядку.
Бистро Italy
В последние дни августа открылось уютное бистро итальянской кухни с одноименным названием. Гостей Italy ждут закуски, паста, горячее, супы и десерты. Обязательно попробуйте утку с тыквенным пюре и соусом из перцев — это бомба! В заведении планируют часто обновлять меню, поэтому готовьтесь удивляться новым рецептам. Бистро открылось на месте «Север греет» и сохранило очень уютное камерное пространство. Уже предвкушаем, как здесь можно будет согреться осенними и зимними вечерами!
Где:
Красноармейская, 2
Что попробовать:
- Паста с грибным рагу — 380 руб.
- Картофельный крем-суп с беконом и «землей» из бородинского хлеба — 260 руб.
Бистро Quarta
Новое винное бистро от создателей баров «Мелодия» и «Самоцвет» уже стало одним из самых модных мест Екатеринбурга. Здесь сделан акцент на винную карту и закуски к нему, а именно — мезе. В бистро Quarta вы сможете выбрать мезе на любой вкус. Нам очень понравился тар-тар из тунца с арбузом и лабне. Представьте вкус этого гастрономического безумия с бокалом вина — просто божественно!
Где:
Малышева, 23
Что попробовать:
- Улитки по-бургундски с соусом трюфельная горгонзола — 650 руб.
- Говяжьи щечки с пюре, фиолетовой морковью и винным соусом — 480 руб.
Бистро Grano
Итальянской кухни много не бывает, поэтому знакомим вас с еще одним открытием августа — бистро Grano. В меню здесь есть как легкие закуски, например брускеты или антипаста, так и вкуснейшие горячие блюда. Настоятельно рекомендуем попробовать потрясающую домашнюю пасту казаречче с уткой, чоризо и сыром рикотта аль форно! Она буквально перенесет вас на улочки Рима.
Где:
Чернышевского, 7
Что попробовать:
- Тальятелле с креветками и соусом песто — 460 руб.
- Утиная ножка с пюре из корня сельдерея и вишневым соусом — 690 руб.
Ресторан Frank by Баста
Дождались! В Екатеринбурге открылся ресторан от рэпера Басты. Чем же славится заведение? Конечно же, ребрышками! Фишка в том, что их здесь готовят в разных маринадах — получается нереально вкусно. Но кроме того, в заведении можно попробовать бургеры, шаурму и запить все это бокалом пива. Зал выглядит очень стильным: большие кожаные диваны и деревянные столы, а также вывеска с лозунгом: «Путь к сердцу лежит через ребра». Оригинально, не правда ли?
Где:
Малышева,36
Что пробовать:
- Свиные ребра с древесными грабами и цитрусовым соусом — 590 руб.
- Бургер со свиной котлетой и глазуньей — 590 руб.
Подробнее:
frankmeat.ru
Наш полный обзор заведения читайте: как мы сходили в ресторан Frank by Баста в Екатеринбурге
Хинкальная Старик Хинкалыч
«Старик Хинкалыч», который уже завоевал любовь по всей России, появился и в Екате. Кафе знаменито своими дешевыми хинкали за 35 рублей. И хотим сказать, они действительно вкусные и нисколько не уступают дорогим. Когда зайдете в гости, обратите внимание на счетчик съеденых хинкали: он увеличивается с космической скоростью! Кроме привлекательных цен, здесь уютный домашний интерьер, так что в кафе смело можно приходить с семьей или с подружкой.
Бонус: за 12 посещений тут можно получить в подарок тарелку с дюжиной хинкали. Как? Достаточно давать официанту специальную карту (вы получите ее при первом визите), чтобы он проставлял штампики.
Где:
Мамина-Сибиряка, 101
Что попробовать:
- Хачапури по-аджарски — 275 руб.
- Хинкали с мясом и зеленью (от 3 шт) — 35 руб./шт.
Подробнее:
хинкалыч.рф
Рюмочная Здоровье
Тюменский бар-рюмочная «Здоровье» залетел и в Екатеринбург. Пока заведение работает в техническом режиме, без своих фирменных настоек. Но уже сейчас можно послушать хиты 90-х и нулевых, выпить бокальчик лавандового пива и съесть тарелку пельменей. Уже с нетерпением ждем официального открытия и расширенного меню!
Где:
Малышева, 19
Что попробовать:
- Бутерброды с креветками и яйцом — 340 руб.
- Пельмени классические — 330 руб.
А если захотелось поужинать дома, то узнайте, Где заказать вкусную еду в Екатеринбурге: 10 доставок по совету блогеров и редакции
