Мы угадали ваш город?
Ваш город РОССИЯ
Портал «Я Покупаю». Смотри и покупай

7 завтраков для тех, кто считает калории

Если вы тщательно следите за питанием и считаете калории, то вас порадует эта подборка завтраков на каждый день недели. В каждом из них меньше 300 калорий!
25 октября 2019, 20:00
2
078_large

1. Яйца в беконе

Завтрак для тех, кто считает калории: яйца в беконе

Простой рецепт привычной яичницы с беконом. Для приготовления используем формы для кексов, а также:

  • бекон — 6 ломтиков
  • яйца — 6 шт.

Духовку разогрейте до 200 градусов, формы для кексов хорошенько смажьте маслом. По краю каждой формы уложите ломтик бекона, в середину залейте по одному яйцу, добавьте специи и зелень по вкусу, выпекайте в духовке 20 минут. Как приготовятся, дайте остыть.

Посчитаем: в одной порции 100 калорий, так что три таких маффина отлично подойдут в качестве завтрака.

2. Зеленый смузи

Смузи идеальны, когда речь заходит о полезной еде (несколько рецептов можно найти в статье Как правильно готовить смузи). Для этого напитка нам понадобится:

  • листья молодого шпината — 2 чашки
  • натуральный обезжиренный йогурт (или кефир) — 200 г
  • груша — 1 шт. (очистить и нарезать кубиками)
  • зеленый или красный виноград — 15 шт.
  • авокадо — 2 ст. ложки
  • сок лимона или лайма — 1–2 ст. ложки

​Все ингредиенты смешайте в блендере в течение двух минут.

Посчитаем: в одной порции такого коктейля почти 300 калорий и невероятное количество витаминов.

3. Йогуртовое парфе

Парфе — отличный вариант для быстрого завтрака! Рецепт овсяного можно найти в статье 7 завтраков для тех, кто любит сладкое, но бережет фигуру, а мы приготовим блюдо из следующих ингредиентов:

  • лесные ягоды или виноград — 1 чашка
  • банан — 1 шт.
  • кокосовая стружка — 1/4 стакана
  • мюсли — 1/2 чашки
  • обезжиренный йогурт или кефир — 1/2 чашки

Все ингредиенты укладываем в желаемую емкость слоями: ягоды, слой йогурта, мюсли, банан, слой йогурта, кокосовая стружка. Если не любите кокосовую стружку, то добавьте сверху мелко нарезанные орехи.

Посчитаем: в одной порции парфе 184 калории — можно позволить себе целую порцию и еще чуть-чуть добавки!

4. Тост со шпинатом и брокколи

завтрак для тех, кто считает калории: Тост со шпинатом и брокколи

Обожаю французские тосты и любые другие виды тостов (как в статье 7 завтраков для тех, кто любит сэндвичи)! Для приготовления этого вкусного и сытного блюда используем:

  • хлеб (желательно серый или с отрубями) — 2 кусочка
  • сливочный сыр — 2 ст. ложки
  • листья шпината — 1 горсть
  • брокколи — 1 горсть
  • специи и зелень — по вкусу

Сливочный сыр помещаем на 30 секунд в микроволновку (чтобы слегка расплавился). Брокколи и шпинат мелко режем, смешиваем с сыром и добавляем специи. Помещаем начинку между двух кусочков хлеба и обжариваем на сковороде или на гриле. Листья шпината можно заменить более доступным салатом.

Посчитаем: в таком бутерброде 290 калорий, так что рекомендую его употреблять как самостоятельное блюдо.

5. Диетические оладьи

Оладьи на завтрак — отличный вариант (несколько рецептов можно найти в статье 7 завтраков для тех, кто любит оладьи). Секрет низкой калорийности рецепта этих оладий — отсутствие традиционной муки. Нам понадобится:

  • миндальная мука — 3 чашки
  • семена льна — 1 ст. ложка
  • соль — 1/2 ч. ложки
  • сода, гашенная уксусом — 1/2 ч. ложки
  • яйца — 3 шт.
  • молоко — 3/4 чашки
  • оливковое масло — 2 ст. ложки

В небольшой чашке смешайте соль, соду, муку, семена льна. В большой миске взбейте молоко, яйца и масло. Муку постепенно добавьте в молочную смесь, тщательно помешивая. Молоком можно отрегулировать консистенцию. Сковороду разогрейте и смажьте маслом, выпекайте оладьи по две минуты с каждой стороны (или пока не появятся пузырьки по краям).

Посчитаем: из смеси получается примерно четыре оладьи, в каждой — 160 калорий. Так что рекомендую съедать по одной на завтрак, дополнив йогуртом, творогом, сиропом или любимыми фруктами.

6. Итальянская яичница с ветчиной

Яйца — незаменимый низкокалорийный источник белка, а яичница — легкий и доступный каждому рецепт. Главное, заготовить следующие ингредиенты:

  • ​помидоры (нарезать дольками) — 1 шт.
  • шпинат — 1 горсть
  • красный перец (нарезать средними ломтиками) — 1 шт.
  • лук репчатый (мелко порезать) — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика (пропустить через пресс)
  • базилик, зелень, специи и соль — по вкусу
  • яйца — 2 шт.
  • измельченный сыр

Разогрейте сковороду с оливковым маслом, поджарьте, хорошенько перемешивая, все овощи (в первую очередь лук, затем перец, потом помидоры, чеснок и специи). Затем залейте яйцами, посыпьте сыром и жарьте на небольшом огне под крышкой до готовности.

Посчитаем: на завтрак можно съесть одну такую порцию, она содержит чуть меньше 300 калорий.

7. Клубничный тост

Про полезные бутерброды я уже писала (7 завтраков для тех, кто не любит готовить), теперь дополним список еще одним полезным и простым рецептом:

  • клубника — 2–3 ягоды
  • козий сыр (или плавленый нежирный сыр) — 2 ст. ложки
  • небольшой кусок хлеба

​Из ингредиентов готовим бутерброд (как на картинке), при желании добавляем мед — и наслаждаемся вкусом!

Иллюстрации: popsugar.com, skinnyms.com, pattysfood.com, wehweratit.com

Готовим с удовольствием вкусные и полезные завтраки: 

Анастасия Мордвинцева
Комментарии: 2
  • Клара
    Оуу! Красота какая, спасибо, столько интересных идей и рецептов!
    12.07.2015 / 19:11
  • Анастасия Бесчаснова
    Клара, пожалуйста)
    12.07.2015 / 19:53